文化の日にちなんで✨✨

１１月３日は文化の日でしたね‼

蒼水園にはミャンマーからの技能実習生がお2人おります。

そこで‼食文化交流という事でミャンマーのお料理をご利用者の皆さんに召し上がっていただきました✨✨

お味の方は本場と違ってまろやかになっていたようです。（本場は辛い料理が特徴みたいです）

ミャンマーの食文化　行事食

モヒンガ―風カレーそうめん　　【魚の出汁とスパイスの効いた麺料理】

ラペットゥ　　～茶葉のサラダ～　　【発酵茶葉と野菜を和えたサラダ料理】