🍃 八十八夜の行事食のご紹介

5月2日は「八十八夜」。
立春から数えて88日目にあたるこの日は、昔から新茶の季節の訪れを告げる日として親しまれてきました。
蒼水園でも、季節の恵みを感じていただけるよう、八十八夜にちなんだ行事食を提供しました。

🍽 本日の行事食メニュー

• ふりかけご飯
• 茶そば
• きんぴら
• フルーツ

茶そばはお茶の香りがふんわりと広がり、さっぱりとした味わいで「食べやすいね」と好評でした。
きんぴらは程よい甘辛さで、ご飯との相性も良く、皆さまに喜んでいただけました。
フルーツは食後にさっぱりと楽しめる一品です。

😊 季節を感じるひととき

「八十八夜って懐かしいね」「お茶の香りがいいね」など、利用者の皆さまから温かい声が聞かれ、食堂には穏やかな笑顔が広がりました。

🌱 これからも季節の行事を大切に

蒼水園では、行事食や季節のイベントを通して、日々の生活に小さな楽しみをお届けできるよう努めてまいります。